julmat


Vin till julmaten – funkar det?

21 November, 2013 | , , , , , , , , , , , , | 1 comment

Läs gärna våra tips på vin till julmaten 2014. Snart är det återigen dags för årets stora mathelg. Många smaker, många olika maträtter. Äter du helst ett traditionellt julbord och vill prova vin till de olika rätterna? Testa något nytt istället för öl och snaps till maten. Att kombinera vin med alla de rätter som Läs mer…


Trött på öl och snaps till sillen och köttbullarna?

08 December, 2010 | , , , , , , , | 0 comments

Den svenska julmaten har, historiskt sett, en väldigt stark koppling till öl, julmust och snaps. Men behöver det alltid vara så? Vinexperten Eckhard Hillman från The Wine Company har grävt ned sig i favoriterna på det svenska julbordet och presenterar nu alternativen som räddar din matupplevelse i jul. Maträtt: Julskinka (panerad och serverad med senap Läs mer…