Mourvedre

Druvsorten Mourvedre fins bland annat i Rhone-dalen.


Châteauneuf-du-Pape – fransk födelseort för röda kvalitetsviner

16 May, 2014 | , , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Namnet på vindistriktet Châteauneuf-du-Pape kan översättas till ”påvens nya slott” och klingar så pampigt att man bara måste lägga det på minnet. Från området runt byn Châteauneuf-du-Pape i södra Rhônedalen härstammar några av Frankrikes bästa röda viner. Distriktet som av många vinälskare kärleksfullt förkortas C9dP omfattar bara 3 287 hektar. På det begränsade området verkar Läs mer…


Sydfrankrike – rikt på historia, kultur och vin

06 December, 2013 | , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Varje gång som jag tänker på Sydfrankrike ser jag bilder och känner dofter som jag minns från mitt allra första besök där. De präglar min bild av landet som jag framför allt längtar till när hösten gör sitt intåg och det är kallt och rått här hemma. Personliga vinerfarenheter Redan då, när jag deltog i Läs mer…


Månadens Vin – Augusti

01 August, 2011 | , , , , , | 0 comments

Jaboulet Secret de Famille Côtes du Rhône A.C. 2007 Ett kraftigt, fylligt och aromatiskt Côtes du Rhône, som visar hela den potential som finns i årgången 2007. Doften påminner om svarta körsbär och pepparkakskryddor. Därtill kommer druvsorten Syrahs rökiga smakkomponenter, som påminner om lakrits. Vinet visar rejäl kropp och är väl strukturerat tack vare mogna Läs mer…


Chateauneuf du Pape

21 March, 2011 | , , , , , | 0 comments

Under bra år producerar appellationen Chateauneuf du Pape, i södra Rhône, stora viner. Låg tanninhalt för att vinerna kan drickas unga, men dessa toppviner kan trots det lagras under lång tid.   Chateauneuf du Pape ligger i närheten av staden Avignon. En plats som en gång i tiden tjänade som exil för påvarna. Påve Johannes Läs mer…


Första vinet planterades av romarna

01 December, 2010 | , , , , , , , , | 0 comments

Minervois är en av de mest betydande apellationerna i Languedoc med en lång tradition när det gäller vinodling. Det sägs att det var romarna som planterade de första vinstockarna här, men det kan hända att ursprunget ligger ännu längre tillbaka i tiden än så. Minervois ligger bland kullarna i Coteaux du Languedoc och utvecklade under Läs mer…