Årets röda vin 2018 hos The Wine Company

Condesa de la Sierra Rioja Reserva Selección 2013 Rioja DOCa Druva: 100% Temranillo Producent: Pagos del Rey  Smakriktning: kraftigt & kryddigt Matrekommendation: medel-fyllig och smakrik mat, gärna grillad eller ugnsrostad t.ex. lamm el. vilt. Passar utomordentligt till kryddiga vegetariska rätter.   Den klara, rubinröda färgen hos denna reserva utlovar stora ting! Och vinet lever upp till allt. Läs mer...

Read more
Alternative text

Vinnare i vinbetygstävlingen!

Tack alla ni som har varit med och satt betyg på våra viner och som dessutom deltagit i vår vinbetygstävling. Det glädjer oss att så många ville vara med! Vi har fått fin respons och många värdefulla kundkommentarer om våra viner. Feedback på våra viner är till stor nytta för oss när vi planerar att Läs mer...

Read more
Alternative text

The Wine Companys sommelier tipsar: Så kombineras måltiden m...

Ljusare dagar, fåglar som kvittrar och restauranger som börjat damma av sina uteserveringar. Efter en rekordkall vinter med sibirisk kyla har flera vårtecken börjat visa sig. Inför årets stora rosésäsong presenterar The Wine Company fyra viner som passar utmärkt till våren- och sommarens alla måltider.

Read more
Alternative text

Gamla Vinstockar

Vad är gamla vinstockar? ”Ju äldre vinstock, desto bättre vin” är en klokhet som ofta uttalas av vinkännare. Faktum är att vinstockar kan uppnå en mycket hög ålder. Förr planterades de för att hålla i århundraden, men efter vinlusepidemin som härjade i Europa i slutet av 1800-talet förändrades vinodlingen drastiskt. Nya vinstockar som gav högre Läs mer...

Read more
Alternative text

Spanska viner – Så mycket mer än “bara” Rioja oc...

Jag älskar spanska viner, så pass mycket att jag återvänder till Spanien flera gånger om året för att undersöka alla innovationer i vindistrikten. Dessutom är jag utbildad Rioja Ambassadör på plats hos Consejo Regulador Rioja, det vill säga Riojas vinmyndighet. Jag är också examinerad internationell Sherry-utbildare, även det på plats nere hos Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry Läs mer...

Read more
Alternative text

Napa Valley

02 December, 2010 | 0 comments

Napa Valley är förmodligen Amerikas mest kända vinodlingsområde och Napaviner var de första vinerna från Nordamerika som kom till Europa för att stanna. Den underbart vackra Napadalen gör en vid sväng 50 kilometer i nordöstlig riktning. Dalens nedre del i närheten av San Francisco är ganska kylig då dimman från San Francisco Bay sveper in över dalen. Läs mer…


I konkurrens med Toskana

02 December, 2010 | 0 comments

När det gäller kulinariska höjdpunkter har vackra Emiglia Romagna mycket fantastiskt att erbjuda, t.ex. parmaskinkan eller Aceto Balsamico. Även det världsberömda bilmärket Ferrari är hemma här. Emiglias viner har däremot inte spelat någon större roll. Toscana i söder och Piemont i nordväst ligger allt för nära.  Ändå produceras här en del mycket intressanta viner, som Läs mer…


Kinesisk konstnär illustrerar vinetiketten till Château Mouton Rotschild

01 December, 2010 | 0 comments

Den kinesiske konstnären Xu Lei, född 1963, har skapat etiketten som kommer att pryda Château Mouton Rotschild årgång 2008. Xu Lei, konstnärlig ledare för museet för samtida konst i Peking, har tolkat det klassiska Moutonemblemet och låtit gravera etiketten med den kinesiska symbolen för siffran åtta. Priset på vinet steg markant då det redan för ett år Läs mer…


Första vinet planterades av romarna

01 December, 2010 | 0 comments

Minervois är en av de mest betydande apellationerna i Languedoc med en lång tradition när det gäller vinodling. Det sägs att det var romarna som planterade de första vinstockarna här, men det kan hända att ursprunget ligger ännu längre tillbaka i tiden än så. Minervois ligger bland kullarna i Coteaux du Languedoc och utvecklade under Läs mer…


Toppviner från Marlborough

01 December, 2010 | 0 comments

På Nya Zeeland har man producerat vin i mer än 130. Det var först 1973, i Marlborough, som vinproduktionen rönte framgång. Innand dess hade man av okänd anledning inte lyckats odla druvor. Introduktionen av vinet Cloudy Bay årgång 1985, idag ett av världens mest efterfrågade vita viner, gjorde Marlborough världsberömt. Och nu hade man bevisat att här Läs mer…


Distanshandel av alkohol tar marknadsandelar

24 November, 2010 | 0 comments

“Fler företag registrerar sig hos svenska Skatteverket för att bedriva distanshandel av alkohol. Detta blev lagligt år 2007 efter en dom i EG-domstolen. Men det har dröjt ett tag innan marknaden har kommit på plats…… Det blir fler företag som bedriver distanshandel idag. I takt med att vi konsumenter lär oss att handla via nätet Läs mer…


Cape Doctor – havsbris medicin för Sydafrikas vin

22 November, 2010 | 0 comments

Enastående och underbart vackert ligger vinområdena längs Godahoppsuddens kust och sträcker sig långt in i den sydöstra delen av Sydafrikas härliga landskap. Klippiga branta bergsmassiv reser sig ur dalens gröna landskap. Vinodlingarna som ligger längs med klipporna har placerats på bergens klippiga underlag. De påverkas av den svala vinden, som varje eftermiddag sveper in från Läs mer…


Vinmagasinet “Livets Goda”

10 November, 2010 | 0 comments

Vi måste tipsa om vinmagasinet Livets Goda. Fantastiska recept. Underbara bilder på mat. Ren njutning. Åtminstone för den som inte är hungrig. Kolla in on-line magasinet och det tryckta: http://www.livetsgoda.se/


Kvalitetsviner från Chile

03 November, 2010 | 0 comments

Chile är i ett mycket anmärkningsvärt land. Inte bara för att det  är 4000 km långt. Eller för att det är 180 km på det bredaste stället. Utan också för att man in Chile har imponerat med sina kvalitetsviner. I början av 80-talet genomgick vinodlingen i landet stora problem, då skördarna var för stora. Dessutom var vin från Läs mer…


Gårdsförsäljning av vin

03 November, 2010 | 1 comment

WOW-news berättar i en artikel att gårdsförsäljning av vin blir möjligt: “Det kommer att bli tillåtet att köpa vin när man besöker svenska vingårdar. Det lovar nu regeringens utredare Lotty Nordling, enligt tidningen Riksdag & Departement.”