rolle


Sydfrankrike – rikt på historia, kultur och vin

06 December, 2013 | , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Varje gång som jag tänker på Sydfrankrike ser jag bilder och känner dofter som jag minns från mitt allra första besök där. De präglar min bild av landet som jag framför allt längtar till när hösten gör sitt intåg och det är kallt och rått här hemma. Personliga vinerfarenheter Redan då, när jag deltog i Läs mer…


Första vinet planterades av romarna

01 December, 2010 | , , , , , , , , | 0 comments

Minervois är en av de mest betydande apellationerna i Languedoc med en lång tradition när det gäller vinodling. Det sägs att det var romarna som planterade de första vinstockarna här, men det kan hända att ursprunget ligger ännu längre tillbaka i tiden än så. Minervois ligger bland kullarna i Coteaux du Languedoc och utvecklade under Läs mer…