Rött vin

Rött vin som Amarone, Rioja, Ripasso, Chianti, Sangiovese, etc.


Alla hjärtans dag: Imponera med vinkunskap på drömdejten

14 februari, 2017 | , , , , , , , , , , , | 0 comments

Kärlekens dag närmar sig med stormsteg och många har redan börjat smida planer för att få till den perfekta dejten. The Wine Company hjälper därför till med kunskap som garanterat kommer att imponera på partnern under dejten. Vet du exempelvis vad tanniner är eller hur vinet får sin färg?


Ägare till det berömda Bordeauxslottet – Barons de Rothschild (Lafite)

08 februari, 2017 | , , , , , , , | 0 comments

 Berättelser, legender och passion för vin Knappt någon annan europeisk familj har i lika hög grad påverkat vinodlingen i hela världen som familjen Rothschild. Medlemmar i den vida förgrenade bankirfamiljen har i över två hundra år odlat sin passion för kvalitetsvin. Under Baron Éric de Rothschilds ledning har den premier-cru-klassade vingården Lafite-Rothschild moderniserats och lyfts Läs mer…


Från 1500-talet till idag – framgångssagan Allegrini

25 januari, 2017 | , , , , | 0 comments

Vinambassadör i Veneto sedan 1500-talet Historien om Veneto är nära förknippad med historien om vinproducenten Allegrini. I fem hundra år har de varit en av de ledande familjerna i regionen. I generation efter generation har de bedrivit vinodling – och samlat på sig en ovärderlig skatt av erfarenhet. Mannen som lade grunden för dagens goda Läs mer…


Marchesi Antinori – En unik vinfamilj

13 januari, 2017 | , | 0 comments

Ett samtal om Marchesi Antinori handlar om en vinfamilj med en storslagen historia. Familjen Antinori har haft en enorm betydelse för den italienska vinodlingen och har en imponerande meritförteckning även internationellt. Deras vinhistoria sträcker sig minst 600 år bakåt i tiden. På senare år har vinhuset under ledning av Marchesi Piero Antinori genomgått en enorm Läs mer…


Jaktsäsongen är i full gång: Så väljer du rätt rödvin till viltkött

01 december, 2016 | , , | 0 comments

Jakt som fritidsintresse är en stark trend i Sverige och bara under fjolårets jaktsäsong löste närmare 300 000 svenskar ut sitt jaktkort. Hösten och vintern är dessutom en perfekt tid på året för mustiga grytor med fylliga smaker som viltkött passar utmärkt till. Att dricka rött vin till vilt kan för många kännas självklart men Läs mer…


En juvel i Rioja: Torre de Oña

17 oktober, 2016 | , , | 0 comments

La Rioja Alta är en av de viktigaste och mest traditionsrika vinproducenterna i Rioja. Med en utpräglad känsla för tradition producerar man här karakteristiska viner som är berömda för sin finess och långa lagringspotential. Sedan 1995 äger man även Torre de Ona. Det är La Rioja Altas lilla, exklusiva boutique-vingård med endast 40 hektar vinodlingar runt den representativa herrgårdsbyggnaden. Här produceras mogna, Läs mer…


Vinklassificeringar i Bordeaux

22 september, 2016 | , , , | 0 comments

Översikt över kvalitetsnivåer När en vingård i Bordeaux tillkännager att man skapat en århundradets årgång handlar det ofta om vin som den genomsnittliga vindrickaren inte kan – eller vill – betala för. Den som har möjlighet bör emellertid unna sig några flaskor av dessa förstklassiga bordeaux som hör hemma bland världens bästa viner. Tyvärr är Läs mer…


Topproducent i Chianti – Castello d’Albola

14 september, 2016 | , , , | 0 comments

Berömd vingård med spännande historia Castello d’Albola och dess vinberg i hjärtat av regionen Chianti Classio har hyst många berömda furstar och prinsar genom seklen. Redan under etruskernas tid odlades vin här. Från 1500-talet och framåt stod vingården högt i kurs bland Florens adelsfamiljer. Utveckling under 1700-talet Den imponerande byggnaden med sitt kapell uppfördes under Läs mer…


Nero d’Avola – Inhemsk druvsort på uppåtgående

31 augusti, 2016 | , , | 1 comment

Sicilien är ett av de största och viktigaste vindistrikten i Italien. Här odlas idag vin på ca 128 000 hektar. Runt 75 % av vinodlingarna upptas av vitvinsdruvor, vilket framförallt kan förklaras med att vitvinsdruvor var den viktigaste komponenten i Siciliens berömda marsalavin. Det söta starkvinet marsala var oerhört populärt i flera sekel. Framförallt engelsmännen drack det Läs mer…


Syrah och Shiraz – Likheter och olikheter

24 augusti, 2016 | , , , | 0 comments

Två sidor av samma druvsort Vin, detta livselixir förskaffa mig, skänk mig, snälla, skapa i mitt jordeliv en evig källa! – Mohammed Schemsed-din Hafis   Det är knappast förvånande att en av de mest berömda vinodlarna i norra Rhône har döp ett av sina viner till Chevalier de Stérimberg. Under lång tid trodde man att Läs mer…