sommelier


Andreas Grube provar Appetit de France

05 november, 2014 | , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Andreas Grube, sommelier och journalist på tidningen Café, gillar idén med att ge bort vin istället för strumpor och slipsar på fars dag. ”… ett alternativ till slipsar och strumpor på fars dag nästa vecka. Men den fungerar egentligen bra som gå-bort-present till andra tillfällen också”. Appetit de France är en låda med viner för en Läs mer…


Arvid Rosengren är Europas bäste sommelier

01 oktober, 2013 | , , , | 0 comments

Arvid Rosengren tog hem segern i helgens tävling i San Remo och är nu Europas bäste sommelier – Le meilleur sommelier d’Europe 2013. Många hade tippat Arvid som favorit inför helgens tävling. Han berättar i en intervju för WOW News att han var mycket nöjd med kvartsfinalen men att han i semifinalen trodde att han Läs mer…


EM för sommelierer

26 september, 2013 | , , | 0 comments

I helgen tävlar kandidater från 37 länder i det europeiska mästerskapet i sommellerie. Svensken Arvid Rosengren tävlar och han tros ha goda chanser att ta sig långt i tävlingen. Fredgen inleds med kvartsfinal, därefter semifinal på lördagen och  The Grand Finale går av stapeln på söndag.   Läs mer om EM.  


Intresserad av Vinprovning?

05 juli, 2011 | , , , , | 0 comments

En vinprovning är ett bra sätt att bekanta sig med vin. En erfaren sommelier kan lära dig att njuta av vin på nya sätt samtidigt som det är ett trevligt nöje. Här hittar du en miniguide från Wine Spectator där de visar hur du provar rödvin. Wine Spectator bör kunna ett och annat om vinprovning, Läs mer…