Vin från Österrike


Weinviertel – Regionen där Grüner Veltliner får sin pepprighet

13 maj, 2016 | , , | 0 comments

    Weinviertel Regionen där Grüner Veltliner får sin pepprighet   Weinviertel börjar norr om Wien och är ett välkänt begrepp för alla österrikare. Med knappt 13 400 hektar är det landets största vinområde och dessutom det område där de mest karaktärsstarka grüner veltliner-druvorna odlas. Druvor med den pepprighet och kryddighet som gjort veltliner känt långt Läs mer…


Slottsvingodset Esterházy

14 december, 2012 | , , , , | 0 comments

Den legendariska adelsdynastin sätter nya standarder för Österrikes vinodling. Innovation är tradition Namnet Esterházy har i många århundraden varit förknippat med vinkulturen i Burgenland. Den moderna vinodlingen i denna region började år 1758. För första gången planteras Pinot-Noir-druvor från Bourgogne på de vinberg som till hör fursten Esterházy. Dessutom engageras en fransk oenolog, för att Läs mer…


”…ett av årets absolut bästa rosévin…”

20 april, 2012 | , , | 0 comments

Mat och Vänner har testat roséviner inför…ja just det  rosésäsongen. ”En institution under sommarhalvåret som snart är lika självklar som sillen och kräftorna”. De rekommenderar framförallt rosé till sallader, lätta kötträtter, vissa fiskrätter men framförallt till en picknick med smarriga pitabröd. Kolla in vad Mat & Vänner skriver om ”..årets absolut bästa rosévin…” Messwein Rosé Läs mer…


Kamptal producerar härliga vita viner

30 januari, 2012 | , , | 0 comments

Regionen Kamptal, norr om Wien, är ett av Österrikes tre framstående områden för vita viner. Med en yta på knappt 4 000 hektar är det förhållandevis litet och exklusivt. Som genom en öppen tratt flyter den lilla floden Kamp i riktning mot floden Donau. Denna ”tratt” fångar in de varma vindarna som sveper in från Läs mer…


Neusiedlersee / Österrike

13 december, 2011 | , | 0 comments

Sjöns västra kust hör till Österrikes mest betydande regioner när det gäller produktionen av fina röda viner. Det kontinentala klimatet präglas av stora skillnader mellan dags- och nattemperaturer. Sjöns stora vattenyta spelar en viktig roll i detta sammanhang. Vinbergen befinner sig på Leithagebirges sluttningar. Då det handlar om en utlöpare till Alperna får dessa mjuka Läs mer…


Druvsort Grüner Veltliner

14 oktober, 2011 | , , | 0 comments

Grüner Veltliner är Österrikes viktigaste druvsort och ger smakrika österrikiska vita viner. Här upptar den över en tredjedel av den totala odlingsytan men utanför Österrike har Grüner Veltliner liten spridning. Odling Grüner Veltliner växer på torftig men även på bördig jord. Den mognar på senhösten och ger kryddigt fruktiga viner. Särskilt bra växer druvan Niederösterreich. Läs mer…