vin Italien


Världen älskar Italiens mousserande viner

06 August, 2014 | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Prosecco – Frizzante – Spumante – Glera Förr var det enkelt. Prosecco var en pärlande dryck från norra Italien som förde med en känsla av det ljuva livet, la dolce vita. Vinerna gjorde stor succé, inte minst i grannlandet Tyskland. Efterfrågan ökade och priset sjönk. Hur gick det ihop? De kom trots allt från de Läs mer…


dinvinguide.se tycker till om tre viner från The Wine Company

16 July, 2014 | , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Magnus Reuterdahl bloggare och vinskribent för Aqua Vitae och dinvinguide.se har testat tre härliga sommarviner. Magnus Reuterdahl, dinvinguide.se: “Jag har valt ut tre sommarviner. Tre viner som jag sannolikt inte skulle köpt om jag sett dem på hyllan eller i nätkatalogen, utifrån mina egna förutfattade meningar. Tre viner som överraskade mig positivt. Det första vinet Läs mer…


Syditalien – kvalitetsviner från ursprungliga druvsorter

20 May, 2014 | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Om du verkligen vill lära känna landet där citronträden blommar så ska du inte resa till Sydtyrolen, Gardasjön, Rom eller ens till Toskana. I stället ska du bege dig till södra Italien där citrusdoften vilar som en slöja över allt på ett sätt du aldrig tidigare upplevt. I Kampanien, Basilicata, Chilento, Apulien och på Sicilien Läs mer…


Sockersöta bubblor och sköna historier

08 May, 2014 | , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 0 comments

Ohlala, vilka härliga viner vi har provat idag. Christelle, The Wine Companys vinexpert, guidade oss hela vägen från Nya Zeeland, till Italien, Spanien, Frankrike och sen återigen vidare overseas. Det sista stoppet gjorde vi på tysk mark. Christelle är fransyska så det här med kärleken till vinet kommer, om inte med modersmjölken, så i alla Läs mer…


Krämig risotto och en flaska Zibbio

05 May, 2014 | , , , , , , , , | 0 comments

…jag korkade upp dagens vin, luktade smakade och funderade på vad jag ville äta till. Min tanke blev risotto, något krämigt, parmesan med sparris. Sagt och gjort, en dl vin offrades till risotton och sedan var det bara att röra på!” (Magnus Reutherdahl för dinvinguide.se) Magnus har precis provat ett vin från den underbara ön Läs mer…