Chile är i ett mycket anmärkningsvärt land. Inte bara för att det är 4000 km långt. Eller för att det är 180 km på det bredaste stället. Utan också för att man in Chile har imponerat med sina kvalitetsviner. I början av 80-talet genomgick vinodlingen i landet stora problem, då skördarna var för stora. Dessutom var vin från Chile var relativt okänt.
Idag hör landet till de stora i vinvärlden, med sina internationella druvsorter som Cabernet Sauvignon och Merlot.
Chile har ett idealiskt läge för vinodling. Det svala Stilla Havet och Anderna ger det varma och regnfattiga landet svalkande kyla på natten.
De flesta vinområden ligger söder om den pulserande huvudstaden Santiago och här hittar man Colchagua Valley.
Inga kommentarer