Maremma kan betecknas som ett stort ”vinunder“ inte bara för Toscana, utan kanske för hela Italien. För mer än 100 år sedan bestod den smala kustremsan endast av träskmark. Precis som namnet Bordeaux härleds namnet Maremma från Mare, havet.
Under de senaste 20 till 30 åren har här skapats en blomstrande vinkultur. Många vinodlare, bl.a. Angelo Gaja, upptäckte områdets potential. Det milda Medelhavsklimatet är idealiskt för olika druvsorter, t ex Cabernet Sauvignon, Syrah och Merlot. Bland de vita vinerna har Vermentino en särställning.
Maremma är idag källan för excellenta och spektakulära viner, varav några t ex Magari, redan har fått kultstatus.
Inga kommentarer