„Sippa“ Merlot innan maten eller matcha till den grillade Entrecôten

Matskribenten Pernilla Elmquist har hittat en ny liten goding i grönsakslandet. Ett oprövat kort – kålrabbin. Pernilla fixade till en meny av Entrecôte och som side en sallad på kålrabbi, rädisa och dijonkräm.  Till detta matchade hon ett Merlotvin från Rothschild. ”..ett kryddigt vin med djup smak…passade utmärkt till det grillade köttet…” … läs mer

Rothschild Merlot