EN TYSK BORDEAUX?

Magnus Reuterdahl, Aqua Vitae, provar en tysk Bordeaux, 2009 Lübecker Rotspon Grande Sélection Carl Tesdorpf. Vinet produceras i Frankrike men skickas sedan för lagring i Lübeck, Tyskland. En tradition som lever vidare sedan Hansatiden.
Magnus tycker att vinet matchas bra med turkiska rätter. Det gifter sig fint med myntan och de syrliga kryddorna i det turkiska köket.

” Vinet har en fruktig doft med inslag av mörka och röda bär, lite blommor samt ekfatkryddor. Smaken är ganska stram…”
Kolla in Aqua Vitae om du vill veta mer om vad Magnus tycker om vinet. Om du är du intresserad av Rotspon och dess historia kan du läsa mer här.

Rotspon