Enligt en grupp forskare vid University of Reading i Storbritannien kan champagne förhindra åldersrelaterad minnesförsämring och förbättra det spatiala minnet.
Det ska tydligen en studie som har gjorts på råttor visa. I studien lät man en grupp råttor dricka champagne samtidigt som de fick utföra minneskrävande orienteringsövningar. Efter sex veckor hade de ökat sin prestation med 200 procent (WOW News, enligt Forbes nätupplaga).
Det är polyfenoler, ett ämne i de röda druvorna i champagne, som har denna positiva inverkan på hjärnans minneslagring.
”Ett dagligt, måttligt intag av champagne förbättrar kommunikationen mellan cellerna och stimulerar nerverna som sänder elektriska signaler till hjärnan för att förnyas”. (Forskaren Dr Giulia Corona)
Källa: WOW News
Inga kommentarer