Få vinländer kan visa upp en lika stor mångfald som vinets moderland Frankrike. Över 68 500 vinproducenter framställer allt från enkla bistroviner till enastående Bordeauxviner som i det närmaste saknar motstycke. Tre officiella kvalitetsnivåer tillämpas: Vin de France står för enkla…
Begreppet crémant används i större utsträckning sedan 1980-talet. Då drev nämligen den franska regionen Champagne igenom att beteckningen Méthode Champenoise skulle förbjudas i hela EU utanför Champagne. Även beteckningen crémant kommer från Champagne och användes ursprungligen för mousserande vin med mindre…
Famille Perrin: Framgång i hela världen med stora viner Sedan fem generationer tillbaka odlar familjen Perrin vin i södra Rhône. Produkterna har ett utmärkt rykte, då de är av förstklassig kvalitet. Familjen Perrins filosofi är att skapa harmoni mellan arbete…
