Crianza – åldras med elegans Crianza är en av de högsta kvalitetsbeteckningarna för spanska viner. Enligt riktlinjerna måste vinet lagras i minst två år innan det släpps till försäljning. För röda riojaviner gäller minst ett år på små ekfat följt…
Crianza – åldras med elegans Crianza är en av de högsta kvalitetsbeteckningarna för spanska viner. Enligt riktlinjerna måste vinet lagras i minst två år innan det släpps till försäljning. För röda riojaviner gäller minst ett år på små ekfat följt…
En drink eller ett glas bubblande vin före maten för att reta aptiten och prepareras för en god måltid är ett välkomnande sätt att inleda en lunch eller middag på, framförallt när man bjuder hem vänner. Ett tilltugg är obligatoriskt…
Condesa de la Sierra Rioja Reserva Selección 2013 Rioja DOCa Druva: 100% Temranillo Producent: Pagos del Rey Smakriktning: kraftigt & kryddigt Matrekommendation: medel-fyllig och smakrik mat, gärna grillad eller ugnsrostad t.ex. lamm el. vilt. Passar utomordentligt till kryddiga vegetariska rätter. Den klara,…
Jag älskar spanska viner, så pass mycket att jag återvänder till Spanien flera gånger om året för att undersöka alla innovationer i vindistrikten. Dessutom är jag utbildad Rioja Ambassadör på plats hos Consejo Regulador Rioja, det vill säga Riojas vinmyndighet.…
Det är vinkritikens Grande Dame Jancis Robinson som använder Sinatras berömda låttitel för att beskriva vinåret 2015. Vinproducenter över hela Europa är överens om att 2015 var ett ovanligt bra år med potential att bli ännu bättre i källarna. Det faktum…
Miguel A. Torres, barnbarnsbarn till grundaren, började arbeta på företaget 1962. Efter att han hade avslutat sina studier i vinodling i Dijon återvände han till Penedès och skrev ny historia genom att plantera druvsorter som chardonnay, cabernet suvignon och…
La Rioja Alta är en av de viktigaste och mest traditionsrika vinproducenterna i Rioja. Med en utpräglad känsla för tradition producerar man här karakteristiska viner som är berömda för sin finess och långa lagringspotential. Sedan 1995 äger man även Torre de Ona. Det är…