Den kalla och mörka vintern har äntligen börjat gå mot sitt slut och framför oss har vi både varmare och ljusare dagar. Och vad är inte ett starkare vårtecken än det första glaset rosé? Inför rosésäsongen tipsar The Wine Company…
Den kalla och mörka vintern har äntligen börjat gå mot sitt slut och framför oss har vi både varmare och ljusare dagar. Och vad är inte ett starkare vårtecken än det första glaset rosé? Inför rosésäsongen tipsar The Wine Company…
Ljusare dagar, fåglar som kvittrar och restauranger som börjat damma av sina uteserveringar. Efter en rekordkall vinter med sibirisk kyla har flera vårtecken börjat visa sig. Inför årets stora rosésäsong presenterar The Wine Company fyra viner som passar utmärkt till…
Sommarfriskt rosé från Syditalien Mauro di Maggio och hans team på Cantine San Marzano har skapat något mycket speciellt med Sessantina Rosato. Vinet framställs av samma druvor som det populära, intensivt fruktiga rödvinet Sessantina Primitivo. Skillnaden är att musten endast…
Der kalte und dunkle Winter ist endlich zu Ende und vor uns liegen sowohl warme als auch helle Tage. Ein echtes Frühlingszeichen sind die Ausschanköffnungen im Freien, an denen sich die Menschen versammeln, um mit mit Rosé gefüllten Weingläsern anzustoßen.…
När vintern äntligen börjar övergå till ljusare och varmare årstider med vårblommor och fågelkvitter, är rosévinernas entré något av ett startskott för den annalkande våren. Inför årets rosa vinsäsong presenterar The Wine Company tre nyheter som passar utmärkt till alla…
Våren är på gång och det betyder rosé. Vi har låtit Johan Franco Cereceda på Världens Viner prova tre av våra roséviner. Se vad han matchar för mat till dessa tre härliga viner. Villa Conchi Brut Rosado Villadoro Bardolino Chiaretto…
Rosévin har kommit att bli ett lika säkert vårtecken som de första vårblommorna. Helt plötsligt känns rosé som det naturliga valet när det är dags att välja vin och visst är det något speciellt med att hälla upp ett glas…
Food Passion and Life har testat några viner från The Wine Company och champagnen Lady Rose var en riktigt vinnare under provningen. Den var så omtyckt av testpanelen att de gav den 6 stjärnor av 6 möjliga. Inte illa. Några…
Ingredienser för 12 tarteletter: 500 g mjöl 1 tsk bakpulver 160 g socker 1 paket vaniljsocker en nypa salt 2 ägg 250 g osaltat smör 6 msk mald/finhackad mandel Ingredienser – fyllning: 500 g jordgubbar 1 paket vaniljkräm/pudding 500 g…