Champagneprovning och champagne som måltidsdryck!
Jag älskar champagne. Och vem tackar nej till ett glas champagne om det bjuds? Denna bubbliga, mytomspunna dryck…
2019-04-11
Jag älskar champagne. Och vem tackar nej till ett glas champagne om det bjuds? Denna bubbliga, mytomspunna dryck…
2019-04-11
Gérard Bertrand är en ikon i Frankrikes vinvärld och hans passion för vin är lika legendarisk som hans…
2019-03-12
Rött, vitt, rosé. Vi snackar givetvis vin. Det kommer i en mängd upplagor och varianter. Några sticker dock…
2019-03-07
Gillar du rött, vitt eller rosa? Föredrar du mustigt eller fruktigt? När det kommer till vin finns det…
2019-02-07
Fler vinbarer, ökad näthandel och lägre alkoholhalt. Så lyder några av trenderna vi kommer att få se…
2019-01-22
Med druvsorter som riesling, gewurztraminer, sylvaner samt weiß- och grauburgunder höjer sig Alsace märkbart över resten av Frankrike. Traditionen med…
2018-12-26
Hur är relationen mellan vin och opera? Många operabesökare unnar sig gärna ett glas i pausen mellan akterna…
2018-12-19
”Det är de små, små detaljerna som gör det” sjöng Povel Ramel på sin tid. Sak samma…
2018-12-12
Det blir allt mer vanligt att välja bort kött i vardagen, något som även märks på det…
2018-12-04
En tomahawk steak är en stor saftig köttbit av nöt. Det är en ryggbiff där man…
2018-11-28