Frankrike har hundratals år varit en framträdande och påverkande faktor av världens vinproduktion när det gäller vinstil, franska vindistrikt är dock inte ursprunget för vinodling och vintillverkning, som ligger betydligt längre österut vid Kaukasus. Landet innehar en andra plats (och…
Landområdet mellan Strasbourg och Mulhouse är en av Frankrikes mest traditionstyngda regioner. Upprätthållandet av traditionella sedvänjor gäller även vinodlingen, som troligen redan kelterna och med säkerhet redan romarna ägnade sig åt här. Sedan tidig medeltid satsar man på kvalitetsviner och…
Får vi presentera Månadens vin? Det är en Riesling från Alsace och från årgången 2013. Det är ett lätt vitt vin med en intensiv doft och med en tydlig Riesling-karaktär. Vi rekommenderar Cattin Frères!
I september vill vi rekommendera ett vitt vin även om hösten står inför dörren och ett glas med röda droppar känns lockande. Men om du gillar fisk tycker vi att det här är ett vin som passar. En Riesling från…
Igår fick vi chansen att prova ett vin som vi alla här blev lite förälskade i. Det är en Gewurztraminer från Alsace och det känns extra spännande eftersom det är första gången vi kan erbjuda just den här typen av…
