Gérard Bertrand är en ikon i Frankrikes vinvärld och hans passion för vin är lika legendarisk som hans förflutna inom idrottsvärlden. Efter en karriär som rugby stjärna, Frankrikes främsta nationalsport, började han istället satsa allt på vinodling. Och det är…
Det blir allt mer vanligt att välja bort kött i vardagen, något som även märks på det klassiska julbordet. De senaste åren har skinka, köttbullar och prinskorv fått ge mer plats åt vegetariska rätter och nya smakkombinationer. Men hur matchar…
2017 har det som krävs för att bli Tysklands nästa stora lilla årgång. Stor eftersom de viner som hittills tappats upp i samtliga vinregioner är mycket uttrycksfulla och komplexa. Men samtidigt en liten årgång sett till de producerade volymerna. En sak är…
Am 3. Mai lud The Wine Company zu einer Weinprobe der Frühlingsnachrichten mit dem Thema Frankreich, auf das Schiff M/S Molly in die Stockholmer Schären. Die Teilnehmer setzten sich aus weininteressierten Food- und Beverage-Bloggern sowie Fashion- und Lifestyle-Journalisten zusammen. Die…
Här har familjen Perrin i sex generationer bedrivit vinodling med hantverksskicklighet och hållbarhetstänkande. Familjeegendomen är en av de ledande vingårdarna i södra Rhône. Bröderna Jean-Pierre och François Perrin arbetar i företaget tillsammans med sina söner Marc, Pierre, Thomas och Matthieu. Tillsammans producerar de storslagna viner som…
Knappast någon har betytt mer för vinbranschen i Kampanien de senaste årtiondena än Feudi di San Gregorio. Namnet kan härledas till påven Gregorius den store, under vars ledning vinbergen i byn Sorbo Serpico odlades upp. På den här platsen ligger…
Enligt en fransk undersökning ska det vara lättare att hålla vikten för den som dricker ett glas vin om dagen. Låter det bra? För dig som är man i vilket fall. För det här ska, enligt undersökningen, vara applicerbart på män*. Men tro nu inte…
Famille Perrin: Framgång i hela världen med stora viner Sedan fem generationer tillbaka odlar familjen Perrin vin i södra Rhône. Produkterna har ett utmärkt rykte, då de är av förstklassig kvalitet. Familjen Perrins filosofi är att skapa harmoni mellan arbete…
Mary från Vintipsbloggen har provat sex olika viner ur The Wine Companys sortiment. Vinerna kommer både från Nya och Gammle Världen. Rödvin liksom mousserande viner har varit med i provningen. Läs mer på Vintipsbloggen. Ravenswood Zinfandel 2008 Zar Simeon Reserva…
Bloggaren Svenssonsmakaren, David Lindén, har testat Rielsing i fem dagar. Det är så han gör. ”När jag verkligen testar vad ett vin går för brukar jag sippa det över flera dagar…” Så vad blev betyget och hur smakade Reichsrat von…
